{"id":78181,"date":"2017-04-04T06:02:59","date_gmt":"2017-04-04T10:02:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/2017\/?p=78181"},"modified":"2017-04-03T22:02:50","modified_gmt":"2017-04-04T02:02:50","slug":"victima-de-cancer-muere-uno-de-los-duenos-fabrica-de-cecinas-aconcagua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eltrabajo.cl\/2017\/victima-de-cancer-muere-uno-de-los-duenos-fabrica-de-cecinas-aconcagua\/","title":{"rendered":"V\u00edctima de c\u00e1ncer muere uno de los due\u00f1os f\u00e1brica de cecinas Aconcagua"},"content":{"rendered":"
\"Ac\u00e1
Ac\u00e1 vemos a Sergio Lazcano junto a su esposa e hija.<\/figcaption><\/figure>\n

A la edad de 77 a\u00f1os y v\u00edctima de un c\u00e1ncer a la pr\u00f3stata falleci\u00f3 Sergio Lazcano C\u00e1diz, due\u00f1o de la empresa \u2018Cecinas Aconcagua\u2019.
\nSu deceso se produjo ayer lunes en horas de la tarde, en su casa, rodeado de su familia.
\nEn vida fue casado con Marta Vicencio Leiva, con quien tuvo tres hijos: J\u00e9sica Lazcano Leiva, Marcelo Lazcano Leiva y Cristian Lazcano Leiva.
\nCecinas Aconcagua fue creada por don H\u00e9ctor Caldera Castro, padrastro de Sergio, conocido y querido comerciante de la ciudad de San Felipe, quien por el a\u00f1o 1961 fund\u00f3 Cecinas Aconcagua. Con gran visi\u00f3n y emprendimiento, comienza a fabricar cecinas y jamones, los que distribuye en su propia ciudad, luego en localidades cercanas como Los Andes, Santa Mar\u00eda, Rinconada, San Esteban.
\nLa iniciativa de don H\u00e9ctor comienza a tomar forma, adquiere algunas m\u00e1quinas y contrata maestros que le ayudan a desarrollar nuevos productos. En muy poco tiempo, chorizos, longanizas, arrollados y jamones ya forman parte de los nuevos productos de su emprendimiento. Crece tambi\u00e9n las localidades donde los comercializa, llegando a las ciudades de La Calera, Quillota, Quilpu\u00e9, Vi\u00f1a del Mar y Valpara\u00edso, desde entonces, las exquisitas cecinas Aconcagua deleitan los paladares de los consumidores de estas ciudades.
\nHa pasado el tiempo y su legado contin\u00faa, hoy en manos de sus hijos y nietos, motivados por conservar la tradici\u00f3n artesanal de Cecinas Aconcagua, han puesto su coraz\u00f3n en seguir con su emprendimiento sin perder de vista la filosof\u00eda que \u00e9l dej\u00f3: \u201cConservar la Tradici\u00f3n Artesanal\u201d.
\nActualmente la administraci\u00f3n de Cecinas Aconcagua, cuyo producto estrella era \u201cla Caldera\u201d, estaba a cargo de Sergio (QEPD) y su hermana Rina Caldera C\u00e1diz.
\nSeg\u00fan los familiares, lo que est\u00e1 claro que sus restos van a ser velados en la Capilla Santa Joquina de la Poblaci\u00f3n Santa Elisa y el funeral en el Parque de Auco, horarios por confirmar.<\/p>\n

\"En
En esta imagen se aprecia a Sergio Lazcano junto a su hijo Cristian.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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